桜は他の花と比べるとあまり香りは強くありませんが、塩漬けにすることで香りと甘さが引き立ちます。 そんな桜の香りには、リラックス効果・喘息症状の緩和・二日酔い防止・抗菌作用など様々な効果が期待できます。 この時期は季節の変わり目で体調を崩しやすいので、抗菌作用のある桜の花エキスをとり入れることで免疫力アップに役立ちます。

● 材料（1人分）

● 作り方

1.食パンはトーストして、バターを塗る。

2.１の上にアイスをのっけて、桜花ハニーを上からかけて出来上がり

3.お好みでストロベリーチョコを削ってかけると見た目も可愛く仕上がります

国産桜花びらはちみつ

＜桜花びらはちみつ　効能＞

塩漬けにすることで香りと甘さが引き立ちます。 そんな桜の香りには、リラックス効果・喘息症状の緩和・二日酔い防止・抗菌作用など様々な効果が期待できます。

＜桜花びらはちみつ　特徴＞

こちらは国産の桜の花びらを塩漬けにし入れた蜂蜜です。蜂蜜の甘さと桜の花びらの塩味のバランスが絶妙で、食べていただくとお口のなかにふわっと春がひろがります。桜もちのような風味で、花の味が苦手という方でも召し上がりやすいと思います。

海外で人気の商品で、ロサンゼルスやスペインや香港などにも輸出されている商品なんです。外国の方のお土産にも人気の商品です。

～おすすめの食べ方～

お湯で割ってホットドリンクを作っていただくと、さくらのやわらかい香りが楽しめます。お水や炭酸で割っていただいてもおいしいです。

桜は他の花と比べるとあまり香りは強くありませんが、塩漬けにすることで香りと甘さが引き立ちます。 そんな桜の香りには、リラックス効果・喘息症状の緩和・二日酔い防止・抗菌作用など様々な効果が期待できます。 この時期は季節の変わり目で体調を崩しやすいので、抗菌作用のある桜の花エキスをとり入れることで免疫力アップに役立ちます。

● 材料（1人分）

● 作り方

1.お鍋に水３００ｃｃを沸かして、そこに粉ゼラチンとさくら花びらはちみつを加えて、パットにいれて冷やします。

2.イチゴは小さく角切りにカットしていきます。

3.ゼリーが固まったら、フォークでクラッシュして、角切りにしたイチゴを加えて器に盛り付け、最後に桜花びらはちみつをかけて出来上がり。

国産桜花びらはちみつ

＜桜花びらはちみつ　効能＞

塩漬けにすることで香りと甘さが引き立ちます。 そんな桜の香りには、リラックス効果・喘息症状の緩和・二日酔い防止・抗菌作用など様々な効果が期待できます。

＜桜花びらはちみつ　特徴＞

こちらは国産の桜の花びらを塩漬けにし入れた蜂蜜です。蜂蜜の甘さと桜の花びらの塩味のバランスが絶妙で、食べていただくとお口のなかにふわっと春がひろがります。桜もちのような風味で、花の味が苦手という方でも召し上がりやすいと思います。

海外で人気の商品で、ロサンゼルスやスペインや香港などにも輸出されている商品なんです。外国の方のお土産にも人気の商品です。

～おすすめの食べ方～

お湯で割ってホットドリンクを作っていただくと、さくらのやわらかい香りが楽しめます。お水や炭酸で割っていただいてもおいしいです。

桜は他の花と比べるとあまり香りは強くありませんが、塩漬けにすることで香りと甘さが引き立ちます。 そんな桜の香りには、リラックス効果・喘息症状の緩和・二日酔い防止・抗菌作用など様々な効果が期待できます。 この時期は季節の変わり目で体調を崩しやすいので、抗菌作用のある桜の花エキスをとり入れることで免疫力アップに役立ちます。

● 材料（1人分）

● 作り方

1.お鍋に牛乳を温めてさくら花びらみつを加えて混ぜる。

2.カップに１を注ぎ、その上にホイップしたクリームを絞り、最後にさくら花びらみつをかけて出来上がり。

国産桜花びらはちみつ

＜桜花びらはちみつ　効能＞

塩漬けにすることで香りと甘さが引き立ちます。 そんな桜の香りには、リラックス効果・喘息症状の緩和・二日酔い防止・抗菌作用など様々な効果が期待できます。

＜桜花びらはちみつ　特徴＞

こちらは国産の桜の花びらを塩漬けにし入れた蜂蜜です。蜂蜜の甘さと桜の花びらの塩味のバランスが絶妙で、食べていただくとお口のなかにふわっと春がひろがります。桜もちのような風味で、花の味が苦手という方でも召し上がりやすいと思います。

海外で人気の商品で、ロサンゼルスやスペインや香港などにも輸出されている商品なんです。外国の方のお土産にも人気の商品です。

～おすすめの食べ方～

お湯で割ってホットドリンクを作っていただくと、さくらのやわらかい香りが楽しめます。お水や炭酸で割っていただいてもおいしいです。

ビーポーレンには、体をつくるタンパク質、糖質、アミノ酸をはじめ、脂肪酸やビタミン、ミネラルなど、あらゆる栄養素がたっぷり。プロポリスやローヤルゼリーと比較しても栄養価が高く、美容と健康を支える栄養素が豊富に含まれています。
 

● 材料

● 作り方

1.イチゴを軽く洗うか、汚れているところをふき取ってください。しっかり水分を取っておいてください。
2.湯煎にかけてチョコレートを溶かします。溶けたら、イチゴ、バナナをチョコに付けてビーポーレンを適宜まぶして、クッキングペーパーにおいて、冷やします。
3.チョコが固まったら出来上がり。

ビーポーレン(Bee pollen)みつばち花粉。

ビーポーレンは「Bee=みつばち」と「Pollen=花粉」を組み合わせて名付けられたものです。みつばちは採取した花粉を、体内から分泌した酵素で固めて団子状にし、後ろ足に付けて巣まで運びます。ビーポーレンとはその名の通り、この花粉団子のことです。

ビーポーレンには様々な酵素や20種類のアミノ酸、16種類のビタミン類、16種類のミネラル類など、その他にもたくさんの栄養素が含まれています。

近年日本でも、豊富な栄養素を手軽に一度に摂取できることから、「スーパートフード」として脚光を浴びるようになりました。

ビーポーレンには、体をつくるタンパク質、糖質、アミノ酸をはじめ、脂肪酸やビタミン、ミネラルなど、あらゆる栄養素がたっぷり。プロポリスやローヤルゼリーと比較しても栄養価が高く、美容と健康を支える栄養素が豊富に含まれています。
 

● 材料

● 作り方

1.お好みのサラダにビーポーレンをトッピングにふりかければ、美肌にもおすすめのミラクルサラダに。いつもの料理にサッとかけて食べるだけで簡単に豊富な栄養素を摂ることができるので、食生活の偏りを解消し、ナチュラルな健康作りに最適です。

ビーポーレン(Bee pollen)みつばち花粉。

ビーポーレンは「Bee=みつばち」と「Pollen=花粉」を組み合わせて名付けられたものです。みつばちは採取した花粉を、体内から分泌した酵素で固めて団子状にし、後ろ足に付けて巣まで運びます。ビーポーレンとはその名の通り、この花粉団子のことです。

ビーポーレンには様々な酵素や20種類のアミノ酸、16種類のビタミン類、16種類のミネラル類など、その他にもたくさんの栄養素が含まれています。

近年日本でも、豊富な栄養素を手軽に一度に摂取できることから、「スーパートフード」として脚光を浴びるようになりました。

柚子（ゆず）は古くは薬用としてカゼ薬に利用され、葉、果汁、種子を使った民間薬から漢方薬まであり、出血止め、トゲ傷、歯痛、生理不順など多くの病気やけがに薬効がある。 その他にも、疲労回復、肩こり、筋肉痛を予防する働きをすると言われています。 ビタミンCやフラノボイドには抗酸化作用があり、病気の原因となる活性酸素を消去する働きがある。カカオポリフェノールは、カカオを主原料とするチョコレートの代表的な栄養成分。チョコレートの苦味や渋味はこのカカオポリフェノールによるもので、ハイカカオチョコレートのようにカカオの含有量が多いほど苦味も強くなります。高い抗酸化作用を持つポリフェノールは体内の酸化を抑えてくれるため、
・肌老化の防止・動脈硬化の予防・アレルギーの改善・精神安定、リラックスといった効果が期待できます。

● 材料（1人分）

● 作り方

1.チョコレートは包丁で細かく刻んでおきます。

2.鍋に1のチョコレート、豆乳を入れてチョコレートを溶かします。

3.最後にハニ柚子を加えて出来上がり。

柑橘系の味がするリンゴはちみつ

＜りんご蜂蜜　効能＞

リンゴ蜂蜜の主成分はブドウ糖と果糖、両方とも単糖類という種類の糖分なので消化吸収力がお砂糖に比べて早い。

＜林檎蜂蜜　特徴＞

このりんご蜜は、「蜂蜜の中の宝石」といわれる程希少で、取れる量がごくわずかです。
蜂蜜自体もキラキラと宝石のように輝くりんご色をしています。

フルーティーな香りで、ほのかに酸味があり、さわやかなお味です。
みずみずしくさっぱりしているので女性やお子様にも人気です。

～おすすめの食べ方～
定番ですが、ヨーグルトにとても合います。
蜂蜜とヨーグルトを一緒にとることで、腸内環境を整え免疫力アップにつながります。

また、フルーツにかけていただいたり、ハーブティに混ぜて頂くとおいしいです。
牛乳が苦手な方は、このりんご蜜を混ぜていただくと飲みやすくなりますよ。
お菓子づくりやフレンチトーストにもおすすめです。

● 材料（1人分）

● 作り方

1.炭酸水にしょうがはちみつを加えて簡単できあがり♪

しょうがはちみつ

しょうがの効能(ショウガオール・ジンゲロール)、血液の循環をスムーズに働きかけ、身体をあたためてくれます。

自然のままの蜂蜜「巣蜜」は普通の蜂蜜を食べるよりも栄養価が高く、疲労回復、毎日の健康づくりにオススメです♪
 

● 材料（1人分）

● 作り方

1.アルミホイルをしいた上にカマンベールチーズをのせ、オーブントースターで3～5分ほど温める

2.そこに巣蜜、粒こしょうをのせ完成

まるごとの自然の恵み「巣蜜」

ニュージーランドの大自然で、ミツバチが作った巣を切り取り、そのまま箱詰めにしました。 巣蜜には、たっぷりのはちみつに加え、蜜蝋(みつろう)など体が喜ぶ栄養素がいっぱいです。まるごとの自然の恵みを味わってみてください。

● 材料（1人分）

● 作り方

1.クラッカーや、パンにレーズンバターを乗せ、その上に結晶はちみつをかけて完成
 

自然のままの美味しさと栄養がぎっしり「結晶はちみつ」

見た目は真っ白でクリーム状になっているのが特徴。全く手を加えていない、採れたままなので、ほのかな花の香りが楽しめますし、花粉や蜜ろうなども含まれるので栄養もたっぷり!

● 材料（1人分）

● 作り方

1.水切りしたヨーグルトにマヌカハニーをかける。

2.好みでフルーツを添え完成。

元気を支える天然の抗菌物質「マヌカハニー」

スパイシーな香りと、クリーミーな口当たりでコクのある味わいが印象的なはちみつ。ニュージーランドに自生する“マヌカ”という植物から採蜜しました。UMF10の高品質です。現地で民間薬として活用されてきたほど栄養価と抗菌力が高いはちみつです。ぜひご賞味ください。