寒い季節の旬といえば、ブリちゃま！
このブリと大根をしょうがタップリで煮たごはんのおかずにぴったりな一品ですよ！
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スーパーへ買い物に行ったら、かわいらしいコカブちゃん発見！！
こんな時期だったかしら？
これから夏にむけて、煮物＝って、お思いでしょうが、
エアコンで冷えた体、体調崩したときに、しょうがたっぷりの
こかぶの煮物は、体の調子を整えてくれる良いレシピですよ！
ア ライフに出たレシピです。
たれを合わせてかけるシンプルで簡単なはちみつ料理です！
ゆず、ゆず！！
わたしの大好きなゆずちゃん！
あの香りはたまらん！
お酢だと少しきつくなりすぎるので、ゆずの果汁で酸っぱみを加えると
おいしくできますよ?
もうすぐ、お正月?！！
おせち料理を全部作るのはめんどくさ?い！！ですよね。
でも何か1品でも自宅で作ってみるのはいかがでしょうか?。
毎日暑い日々！！
なんだか妙に酸味の利いたものが欲しくなる季節です！
他のレシピから少しアレンジしました。
おいしいよ?
ちょっとこじゃれているでしょー♪
オープンな庭！で食べるとなおグー！！な感じ?↑
おしゃれな庭探さねば・・・
エビ、エビ！
私の大好物でもあります。エビ料理ならすべて大好きです！
大人用ならピリカラに、子供用なら豆板醤は省いて作ってくださいね?
風邪を引いてしましました?！
花粉症？？かなと鼻水ぐじゅぐじゅだったのでと
思ったのですが、風邪でした?！はぁ?、しんどいぜ?！
このトマト煮！！おいしいグー！
雪やこんこん、あられやこんこん?！
すごい降ってる?、楽しいな?、家から覗いています・・・
まぐろ！！うちの子供たち大好きです。
でも、こっちに来た時、まぐろでも、とんぼしび！！とか言う種類？呼び名？の
少し、白っぽい色のやつを、こちらではまぐろとして、食べるようで、大阪では
マグロと言えば、あの赤い身のやつをいってたのですが・・・
赤いやつより、少し淡白な味で、食べやすいです。
では、いってみましょう?＾＾
今日は少し寒さも落ち着きを感じてきた・・・
うん、いや、やっぱり寒い！！
ぶりぶりはうちの子供たちに大人気です！！
ぶりの照り焼きは義理のお父さんの大好物でもありまして、私が作ったところ
非常に喜んで食べてくれたことを思いだします。
ではでは、いってみよう?
昨日から、ほんとに寒くなりました。
足元が寒くて、寒くて、カイロがいるぞー！ってな感じで書き込みしています。
今回のお料理！はちみつとお酢のコンビ！良いコンビです！
では、いってみましょう?！
さんま、秋刀魚、さんま！
もうさんまの季節になって、我が家ではよく食卓を飾る事が多いです。
この季節はシンプルに焼くのが一番おいしい！そんでもって、
大根おろしをた?っぷりかけて食べると「うま?い！」
欲を言えば、炭をおこして焼くとおいしいのですが、去年、はりきってやったら、
炭の加減がわからず、ファイヤー！炎メラメラ?！真っ黒こげに・・・
まぁ、ご家庭ではシンプル魚焼機で＾＾
さんまもひと手間くわえると、また違ったおいしさが、
そこでご紹介！行きましょう！！
いや、はや、暑いですなぁ?
ここ何日かは記録的な猛暑！！４０度超えるところも出てくる始末・・・
最近、暑さのせいか、ビールの量もグン、グン！右肩上がりで・・・
油断してると、お腹周りが・・・気をつけまっしょ！
このカルパッチョ！簡単！でおいしぃーのです！
では作り方にいきましょう！
今、さばがおいしい季節です！
スーパーに行くと「どうだ！！」と言わんばかりの
あの光具合！！スーパの照明で虹模様になったさばちゃんを
見つけて喜んでいるのは私だけか？！
私は甘辛く煮付けるのが好みでして・・・
子供たちも、大好きな魚料理です。
シーフードと言えばたこやき！！なんでやねん！
私が大阪出身なので、なぜか？
たこやきなんです！
と訴える子供たち！しかし、イタリアンに挑戦！！
うん、うん、にんにく利いてておいしいやん！
とお褒めのお言葉を頂きました。
ではLet,Try！！
