ひじき・・・その名も髪の毛！と呼ぶ子供たち

 先日の、ひじき団子で克服したので、そのまま食べてみろ！と 挑戦状を叩き付けたのであった。

 きっと、うわぁ?、髪の毛?！というのかと思いきや、

以外や、以外 躊躇もせず、おいしいや?ん！と

子供の好物！シーチキン！！さすがやん！

 缶詰の貴公子とでも言いましょうか。す・て・き！！

材料４人前

 ひじき・・・５０ｇ
大豆の水煮・・・１缶
厚揚げ・・・１枚
にんじん・・・半分
シーチキン・・・１缶
だし汁・・・２００ｃｃ
お酒・・・大３
おしょうゆ・・・大３
はちみつ・・・大２
ごま油・・・少々

作り方
（１）ひじきは３０分程水につけて戻し、ざるに上げ水気をきる。
（２）厚揚げは、細く切り、にんじんは、千切りに切る。
（３）お鍋に、ごま油を引き、そこへ水気をきったひじき、にんじん、厚揚げ、大豆を　　加えていためる。

（４）だし汁、お酒、おしょうゆ、はちみつを加え、汁気がなくなるまで煮る。

（５）汁気がなくなる寸前に、シーチキンを投入！
（６）味をみて、薄ければ、はちみつ、おしょうゆを最後に足して出来上がり。

 シーチキンの油は切っていれても、そのまま入れても、どちらでもOK！！

うちの子だけか？ なぜか、シーチキンを入れれば、食べれる。

 我が家には、なくてはならないシーチキン様です。