自然な甘味のはちみつを使った料理レシピ。健康のため、美容のため、安心で安全なはちみつ料理レシピをお届けします。
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はちみつ料理レシピのYuki'sブログ 資格/栄養士免許を取得。パン講師もしています。レシピ数/80ぐらい。得意ジャンル/パン、お手軽料理。はちみつ屋に嫁いで13年!実は、はちみつが大嫌いでしたが、嫁ぎ先で食べたはちみつがものすごくおいしかったんです!私がそれまで食べてたはちみつはなんだったんだろうと?たぶん、私と同じ人がいるのかもしれません。私が本当においしいと感じてもらえるはちみつ料理を紹介することで、より多くの人がはちみつを大好きになってもらえたいいなぁと思っています。
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ほうれん草のはちみつ胡麻和え

カテゴリー:野菜料理

またまた、超簡単!

茹でて、和えるだけ!

先日、子供が学校へ行く時のハプニングを・・・

え?、うちの不思議オーラ一杯の息子が、

また?、まにあわへんよー!早くいかなあかんやん!

といったところ、

わかってる!わかってる!と、いってきま?す!といって出かけたのですが、

なぜかランドセルが・・・こらあ?!!と追いかける私・・・

なぜ?一番の物を忘れるかね?・・・

やっぱり、不思議ちゃんです。

その不思議ちゃんの大好物をご紹介!!

IMG_0255.jpg

材料4人前

ほうれん草・・・1束
はちみつ・・・大1
おしょうゆ・・・大1
すりごま・・・大4

 

作り方

(1)たっぷりなお湯を沸かし、塩を少々加え
  ほうれん草の根の部分を数秒入れてから、葉の方を湯がく。
(2)はちみつ、おしょうゆ、すりごまを混ぜ合わせておく。 IMG_0232.jpg
IMG_0237.jpg (3)湯がいたほうれん草は3?4cmに切り、合わせた調味料の中にいれて
  軽く混ぜ合わせたら出来上がり。 IMG_0239.jpg

 

はちみつを使っているので、子供たちの好きな味に仕上がります。

ほうれん草のおしたしとは、また違った味で、甘みもくどくないですよ!

なんといっても、ポパイですよ!わかりますよね?

栄養満点、緑黄色野菜の王様!!ですよ!

さらに、ビタミンEがたっぷりのごまといっしょに取る事で、ガン予防にもなる

優れた料理!ビタミンCは熱に弱いので、茹ですぎに注意!

がんばって、ポパイ目指しましょう?女性の方はオリーブ!? Laughing

 

 

 

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