自然な甘味のはちみつを使った料理レシピ。健康のため、美容のため、安心で安全なはちみつ料理レシピをお届けします。
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はちみつ料理レシピのYuki'sブログ 資格/栄養士免許を取得。パン講師もしています。レシピ数/80ぐらい。得意ジャンル/パン、お手軽料理。はちみつ屋に嫁いで13年!実は、はちみつが大嫌いでしたが、嫁ぎ先で食べたはちみつがものすごくおいしかったんです!私がそれまで食べてたはちみつはなんだったんだろうと?たぶん、私と同じ人がいるのかもしれません。私が本当においしいと感じてもらえるはちみつ料理を紹介することで、より多くの人がはちみつを大好きになってもらえたいいなぁと思っています。
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はちみつフレンチトースト

カテゴリー:デザート

これはちょっとしたデザートになる簡単でおいしいはちみつフレンチトーストを

ご紹介!!

フランスパン!ちょっとパリジェンヌ気取りで買ったはいいが、余ってしまって

どないしましょ?固くなってくるし・・・とお困りな方は私だけではないはずです!!

フレンチトーストにすれば固かろうが関係ねぇ〜です!

IMG_2161.jpg

材料(2人前)
フランスパン・・・4切れ
卵・・・1個
牛乳・・・200cc
はちみつ・・・大2(さくらはちみつ
バナナ・・・1本
サワークリーム・・・適宜
バター・・・30g

作り方
(1)卵、牛乳、はちみつをボールに入れて混ぜ合わし、フランスパンをしみ込ます。
IMG_2151.jpg IMG_2156.jpg

(2)フライパンを中火に熱し、バターを入れ溶かし(1)でしみ込ませたパンをいれ
  両面に焦げ目をつける。
IMG_2157.jpg

 (3)(2)で焼いた後のフライパンに輪切りにしたバナナを入れて、ソテーする。
(4)お皿に(2)のパンと(3)のバナナを盛り、その上からサワークリームと
  ローストしたアーモンドを散らして、最後にはちみつをお好みでかけて出来上がり。

IMG_2163.jpg

 朝食にはフレンチトーストにはちみつだけかけて、食べるだけでもおいしいです。

が、3時のおやつなどにアーモンドやサワークリームなどいろんなトッピングを

変えるだけで簡単デザートに早代わり!!なんで、ぜひ、お試しを!

今回フランスパンでしたが、余ったパンであればどんな種類でもおいしくできますよ!

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