豚照り焼きとは、まぁしょうが焼きなんですが、

片栗粉をつける事で、つるんっとした食感で、ぱさつき感をへらせます。

簡単！経済的！

食べ盛りのお子たちがいる家庭にはもってこいでっせ〜！

材料（４人分）
豚のうすぎり・・・４００ｇ
はちみつ・・・小１（下味用）
片栗粉・・・少々
（調味料）
はちみつ・・・大１
おしょうゆ・・・大２
お酒・・・大２
みりん・・・大２
しょうが・・・１かけ（すりおろし）

作り方
（１）豚のうすぎりははちみつ小１をかけて少しおいておく。

（２）（１）の豚肉に片栗粉を薄くつけて、ごま油少々を入れたフライパンで
　　両面焼く。
（３）（２）のフライパンに合わせておいた調味料をいれて出来上がり。

ほら、めっちゃ簡単でしょ！

ほんでもって、きゃべつてんこ盛りで召し上がれ！！