自然な甘味のはちみつを使った料理レシピ。健康のため、美容のため、安心で安全なはちみつ料理レシピをお届けします。
はちみつ料理レシピのYuki'sブログ はちみつ料理レシピのYuki'sブログ
はちみつ料理レシピのYuki'sブログ 資格/栄養士免許を取得。パン講師もしています。レシピ数/80ぐらい。得意ジャンル/パン、お手軽料理。はちみつ屋に嫁いで13年!実は、はちみつが大嫌いでしたが、嫁ぎ先で食べたはちみつがものすごくおいしかったんです!私がそれまで食べてたはちみつはなんだったんだろうと?たぶん、私と同じ人がいるのかもしれません。私が本当においしいと感じてもらえるはちみつ料理を紹介することで、より多くの人がはちみつを大好きになってもらえたいいなぁと思っています。
現在の位置ホーム > デザート > はちみつクレープシュゼット
はちみつの新ブランド販売サイト「Beespoon」へはこちらからどうぞ
料理カテゴリー
新着料理レシピ
人気レシピランキング
Yuki'sライフスタイル
Yuki'sライフスタイル
++ 新着エントリー ++
RSS2.0

はちみつクレープシュゼット

カテゴリー:デザート

いやぁぁー、暑いっ!!

本番夏はどうなるんだろうー!

今回は簡単クレープ生地で、オレンジの爽やかさといっしょに

食べれば、癒される=

 子供たちと、いっしょに作れる簡単おやつです!

IMG_6141.jpg  

材料(約15枚)
薄力粉・・・90g
グラニュー糖・・・20g
はちみつ・・・20g
全卵・・・2個
バター(有塩)・・・30g
牛乳・・・240g
オレンジソース(1人分)
オレンジジュース・・・20~30g
オレンジキュラソー・・・10g
はちみつ・・・10g
バター・・・大1

作り方
1.半分量の牛乳を温めてバターを溶かし、はちみつを加える。
2.ボールにふるった粉とグラニュー糖を入れてよくかき混ぜ、1を加えてホイッパーで混ぜ合わせる。
3.全卵を入れて混ぜ、残りの牛乳を入れてから一度漉す。
4.クレープメーカーもしくは、フライパンで焼く。
IMG_6128.jpg IMG_6129.jpg

5.オレンジソースを作る。
 フライパンに、はちみつ、オレンジジュース、バター、オレンジキュラソーを入れ火にかけ、
 沸騰したら、四つ折にしたクレープを入れからめる。

この生地は寝かせなくても、大丈夫。

でも、敗れにくくするには、30分程、寝かした方が良いかもしれません。

今回はオレンジでしましたが、中に入れるものは、お好きなもので

楽しんでください。上にアイスをのっけてもGOODなおいしさですぢょ!

 

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.beespoon.com/mt_login/mt-tb.cgi/416


コメント

コメントしてください




保存しますか?

(書式を変更するような一部のHTMLタグを使うことができます)

ページトップへ戻る