焼きたてのパンに乗せて食べると、巣蜜が少しとろけ、粒こしょうのスパイシーさがアクセントに。 巣蜜はそのまま食べるのも良いのですが、少し温かい状態になると巣が溶けか...
そのまま食べるのがオススメな生はちみつ。 非加熱で栄養たっぷりなうえ、砂糖の代わりに使えるので便利です♪ ● 材料(1人分) ...
ヨーグルトを水切りすれば、サワークリームやクリームチーズのような味わいに早変わり!! ヨーグルトと一緒に食べるとピロリ菌を抑えるといわれている、高い殺菌・抗菌作用...
これは大ヒット!めちゃめちゃ、おいしいです。これは、我が家のおふくろの味!に決定!! ちらしずしといいえば海鮮というイメージがありますが、小さな子供はなかなか食...
緑黄色野菜!の色合いがまぶしくなってきた季節! もうすぐ春到来かな!と、うきうきしちゃいますね! しかもこの時期の野菜は甘い♪ 今回は松治郎の舗の看板...
お正月のおせちに欠かせない「なます」。 にんじんと大根で紅白を表します。 箸休め、といいつつ、美味しくて食がすすんでしまうかも! ● 材料 ...
「なす」私の大好きな野菜です。 煮ても、焼いても、揚げてもとなんにでも合うし、和風、洋風にも・・・(*^。^*) 本当に万能な野菜です! 今回は和風な味...
ひじきのカルシウム&蜂蜜のエネルギーで丈夫な骨づくりを♪ ● 材料(4人分) ひじき(水につけて戻す) 50g 大豆の水煮 ...
食物繊維がたっぷり。はちみつの甘さも香るカレーです。 パスタにからめたり、チーズといっしょにパンにのせても美味しいですよ♪ ● 材料(4人分) ...
食物繊維いっぱい取りましょう! ごぼうなどの根菜類には食物繊維がたくさん含まれています♪ ● 材料(4人分) ごぼう 2本 ...
今回はちょっとおしゃれにイタリアンな感じ♪ 野菜から出る甘みでも十分なんですが、少しはちみつを加えるだけで、コクと野菜の風味が増しますよ! このコクとうま味...
小松菜は優秀野菜。ビタミンAたっぷりで、カルシウムはほうれん草の3倍です♪ はちみつで味付けすれば、ヘルシーそのもの。 ● 材料(4人分) 小...
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