フレンチトースト

フレンチトースト

 
しっかり甘いのに、低カロリー!
説明不要!?のはちみつを定番レシピです。
もちろん、どの種類のはちみつとも相性抜群ですが、
今回は特におすすめの「日本ミツバチのはちみつ」を使用しました♪

● 材料(2人分)

国産蜂蜜「蜜匠シリーズ」 日本ミツバチのはちみつ 大さじ1
バゲット(2cm幅) 4枚
1個
牛乳 カップ1
バター 30g
バナナ 1本
アーモンドスライス 適量

 

● 作り方

フレンチトースト調理法1.はちみつ、卵、牛乳をボウルに入れて混ぜ合わせ、バゲットにからめる。

2.フライパンを熱して、バターを溶かし、バゲットを焼いて焦げ目をつける。

3.同じフライパンで、続けてバナナをソテー。

4.お皿に盛ってローストしたアーモンドを散らす。お好みではちみつや生クリームをサワークリーム(分量外)を添えても美味しいですよ♪

【バゲット&全粒粉パン】
バゲットは小麦の胚乳から作られます。全粒粉パンは、胚芽や表皮を取り除かずに、小麦全体を粉状にしたもの。食物繊維やビタミンB1が多く栄養価が多いのが特徴です。

朝食としてお手軽で栄養も満点!ぜひお試し下さいね♪
 

幻のはちみつとも呼ばれる「日本ミツバチ」のはちみつ。

水谷古式採蜜法で集められた蜜は、様々な花や木の蜜が混ざり合い、鉄分やミネラルが豊富な滋養に富んだはちみつです。重厚感のある味わい深い独特のコクは、一度食べると忘れられなくなるほどです。

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